Продолжаем кулинарные эксперименты. Сегодня в программе - корейская острая капуста кимчи. Кимчи - это традиционное блюдо, рецептов его есть огромное количество, но обязательно она должна быть острой, вкусной и полезной. С ингридиентами у нас есть определенная проблема, но попробуем использовать то, что легкодоступно. В принципе, получается то, что надо. Конечно, этот вариант не догма - [...]