Насмотрелся по каналу “Travel” и решил соорудить паэлью. Поскольку и некоторых ингридиентов не хватает, и рецепты в инете бестолковые и непохожие на то, что показали по спутнику, импровизировал.

Закуплены продукты: курятина, креветки, перец, морковка, помидоры, оливковое масло, рис, чеснок, шафран, зеленый лук, копченые сосиски охотничьи, сухое столовое вино (на самом деле кое-что уже было, но перечислил все). Бульон уже был (хотя лучше рыбный, но сошел и куриный). Рис обязательно круглый.

Читать полностью »

В принципе, не секрет, что основные цели “борьбы с курением” - совсем не “улучшение здоровья людей”. Достаточно посмотреть на цены на препараты для “бросания курить” и станет понятно.

Жена купила пачку  жвачек “Никоретте”, которые теоретически должны помочь бросить курить. Прочитал я инструкцию и сильно удивился.

Итак, содержание никотина в одной сигарете синего Кэмэла - 0,5 мГ. В одной пластинке “Никоретте” - 4 милиграмма. При этом ясно, что всасывание вещества через слизистую рта происходит намного активнее, чем с дымом. А рекомендуемая доза “не более 24 подушечек” в сутки. То есть, почти 100 мГ. никотина.  Эквивалент 10 пачек сигарет. Как там насчет “капли никотина, которая убивает лошадь”. Читать полностью »

Часть последняя, необязательная. После Каира в Хургаде тоскливо… если вы, конечно, не любитель купаться в море при температуре 22 градуса и беседовать с уличными торговцами.

Развлечения, конечно, мы себе нашли. Еще погуляли по городу (тоскааа), попили египетское пиво (ничего, лучше всего - “Сакара”)…

Чуть-чуть позагорали, чуть-чуть покупались, чуть-чуть поиграли в биллиард в лобби отеля…

Съездили в центр города - Дахар.  Читать полностью »

Потихоньку приближаемся к концу повествования. Интересно, но пишу отчеты я уже дольше, чем заняло само путешествие…

После прощания с водителем, возившим нас на южные пирамиды, направляемся ко входу в Коптский квартал. Копты - это египетские христиане, в основном православные. В стране их достаточно много, почти 10 процентов населения… впрочем, об этом можете найти и почитать. Стоит заметить, что история гласит - именно копты являются потомками истинных египтян, тех, которые с фараонами, а заодно и осевших греков… А пришедшие арабы их частично ассимилировали, но не всех. Коптский квартал, как историческое место компактного проживания христиан, огорожен стеной, на входе полицейский кордон. Улица ведет вдоль линии метро, мимо культовых сооружений, в жилые кварталы. Культовые сооружения - разных конфессий, есть даже синагога. Видимо, этот район в трудные религиозные времена был уголком религиозной терпимости… Читать полностью »

Закончив осмотр пирамид в Дахшуре, мы отправились дальше. Следующая остановка - Мемфис. Вдоль дороги - та же мусорка на берегах канала и пальмовые леса вдоль дороги.

В канале мужики на лодках сетями ловят рыбу. Моего удивления водитель не понимает - “а что такого, это же вода из Нила”? Жаль, фото не получилось… Но твердо решили, что рыбу в Египте есть не будем…

С правой стороны канала, кстати (если смотреть на север), народ, кажется, побогаче живет. Среди пальм мелькают домики, некоторые выглядят совсем небедными. Читать полностью »

Если честно, немного устал “ваять глыбы”, в частности, вчерашнюю до пяти утра, поэтому текста в этой части будет меньше, а фото больше. Да и без исторических справок постараюсь обойтись, желающие могут почитать, например, здесь. Представлю только свои впечатления от поездки.

На третий день пребывания в Каире мы отправились на юг на заказанном микроавтобусе, предполагалось посетить пирамиды в Дахшуре и Саккаре, и Мемфис. А после этого - как получится.

Машину нам предложил менеджер нашего каирского отеля. Ну, вы уже знаете, как это звучит - “у меня есть друг/родственник”… Цена - 300 фунтов. Дороговато. Но с другой стороны - это нормальный новый бас со знающим английский водителем, подобная легковуха по отзывам - 250-280…

На маленькую египетскую хитрость я все же попался.  Читать полностью »

После того, как мы обошли Цитадель, мы отправились гулять по Исламскому Каиру, в сторону рынка Хан Эль Халили. Мимо булочной мы уже проходили, но на этот раз завернули и купили булку. Я проверил способ оплаты “на честность” - без разговора протянул продавцу горсть мелочи, и подождал пока он возьмет сколько надо. Взял, вроде бы, немного.

Впрочем, с булкой не повезло. Сперва хотели взять с пылу с жару, с корицей… но потом, поскольку не голодны, взяли пакет с булкой и соком. В пакете булка оказалась с сыром, и не такая свежая. Но, думаю, подсознательно я выбрал этот вариант, поскольку пакет был запечатанный, и булку гарантированно не лапал никто из покупателей. Читать полностью »

Продолжаем наше путешествие вокруг Цитадели Саладина.

Предыдущая часть закончилась тем, что мы вышли из ворот Цитадели. Проходим мимо навеса, под которым отдыхает полицейская машина, полная автоматчиков (специфический такой вид транспорта с будкой за кабиной, в которой эти полицейские и сидят). Спускаемся по ступеньками и оправляемся влево, через автомобильную площадку. К нам тут же от машин, стоящих возне начала лестницы, устремляется таксист: “Такси тут”. Отмахиваюсь головой - не надо. Читать полностью »

Предыдущая часть моего повествования закончилась на площади Цитадель (Аль Калаа). Продолжим.

Но сперва - немного про цитадель. “Цитадель - одна из главных достопримечательностей Каира. Заложенная в конце 12 в. в отрогах горы Мукаттам при Салах ад-Дине аль-Айюби (Саладине), она выполняла ту же функцию, что и Московский Кремль. В течении 7 веков Цитадель была резиденцией правителей Египта. Согласно первоначальному замыслу, от крепости к Нилу, с двух сторон охватывая Каир, должны были спускаться мощные стены. Замысел этот однако, осуществили лишь частично, стены начали строить, но не довели до реки, зато сама цитадель получилась внушительных размеров. Следуя контурам возвышенности, неправильный многоугольник стен охватил территорию 18 га. Внутри него построили дворцы, казармы, склады, тюрьму и, конечно, мечети.” Впрочем, можете найти, где почитать.

Фото в сети тоже достаточно. За тем исключением, что мы обошли Цитадель ВОКРУГ. Читать полностью »

Продолжаю рассказ про Военный музей Египта, расположенный в Цитадели Саладдина, Каир.

В первой части было про статическую экспозицию военной технике. Тут - про сам музей. Если честно, в самом музее смотреть особенно нечего, но посетить его стоит. Это займет немного времени, если, конечно, не рассматривать бюсты замечательных египетских военачальников и картины на темы побед.

Вход в музей бесплатный, хотя за фотографирование надо заплатить (кажется, фунт). Перед входом - статуя Сулейман-Паши.

Читать полностью »